Si è conclusa la rassegna Varano in Bottiglia 2011
Si è conclusa Giovedì 15 Settembre u.s. la seconda edizione della manifestazione 'Varano in Bottiglia'. Oltre più enfatici presupposti questo evento ha avuto sin da subito il crisma del successo. In accordo con le altre serate, anche quest'ultima ha registrato una notevole presenza di partecipanti. Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore 2010 'Versiano' dell'Azienda Vignamato di San Paolo di Jesi è stato abbinato ad un piatto di verdure fritte e crostone con ciauscolo; mentre l'IGT Marche Rosso 2009 'Muschén' dell'Azienda Selvagrossa di Pesaro ha fatto da contorno alle penne ai sapori dell'orto. Infine l'Azienda Lucesole, ospitante la Manifestazione, ha chiuso degnamente la serata proponendo il suo Rosso Conero 'Campofiorito' 2008 che ha accompagnato lo stinco di vitello con patate arrosto. In conclusione della serata, dopo i dovuti ringraziamenti agli sponsor, sono stati degustati ed apprezzati i prodotti della distilleria Varnelli di Muccia con le ciambelline al mistrà. L'appuntamento per la terza edizione sarà ad inizio estate 2012 con molte novità.
Giovedì 1° Settembre presente alla Manifestazione "Varano in bottiglia": la Cantina di Castignano; in una cornice stupenda di appassionati gourmet è stata servita la cena della Tradizione a cura dello chef Mauro Manini dell'Agriturismo Rosso Conero. In abbinamento ai succulenti piatti proposti sono stati inseriti i vini DOC della provincia di Ascoli Piceno, e precisamente: "Falerio dei Colli Ascolani" 2010, il Rosso Piceno Superiore "Destriero" 2009 ed infine l'Offida Rosso "Gran Maestro" 2006. Vini di notevole impatto che hanno ben arricchito il menù della serata.
Varano in bottiglia arriva con il prossimo Giovedì alla terza serata (delle sette previste) con i Vignaioli del Monte Conero. Un'associazione nata dalla volontà ed imprenditorialità di tredici Aziende, e precisamente: Lanari, Le Terrazze, Lucesole, Malacari, Marchetti, Mercante, Moroder, Pieri, Piantate Lunghe, Polenta, Serenelli, Spinsanti e Strologo. Se è vero che l'unione fa la forza, questi signori hanno compreso l'importanza di questo proverbio. La serata, dedicata a questa associazione vede, la beneficenza come primaria importanza;
Lo scorso giovedì 28 Luglio, presso l’Agriturismo ROSSO CONERO ad Ancona, si è tenuta la serata inaugurale della manifestazione “Varano in Bottiglia”. 
